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Aux bons soins du docteur Kellogg
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Synopsis
Au début du xxe siècle, le docteur John Harvey Kellogg, frère du Will Keith Kellogg (fondateur de la Kellogg Company), invente le beurre d'arachide, les corn flakes, la couverture chauffante, ainsi que les régimes amaigrissants. Les méthodes "révolutionnaires" du docteur attirent de nombreux patients à son sanatorium de Battle Creek, à la fois Palace et Centre de Santé. Tout le monde ne pense plus qu'à une chose : confier ses problèmes au docteur si bienveillant. C'est justement le cas d'Eleanor Lightbody, jeune femme mariée qui ne voit que dans les soins prodigués par le docteur, le meilleur moyen de sauver son couple au bord de la rupture.
Au même moment, Charles Ossinning, jeune entrepreneur, tente de créer à Battle Creek une fabrique de nourritures céréalières, aidé par Goodloe Bender, un escroc, et George Kellogg, un fils adoptif de John Harvey Kellogg, à la personnalité instable et dont les rapports avec son père sont exécrables.
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